大慶市驗檢疫局進一步加強出口食品企業管理
時間:2016-01-14 12:36:00 來源:食品伙伴網 點擊量:559
2015年,我市
出口
食品加工生產企業和出口品種均有所增加,部分出口產品如
蛋清粉等出口量漲幅達50%以上,其中新增出口
食品企業2家,新增出口品種冷
凍豬肉。目前轄區共有出口食品企業13家,出口食品類產品20余種。
為進一步加強出口食品
企業管理,確保產品質量安全,提高監管效率,大慶檢驗檢疫局一是增加日常監管頻次,及時了解企業生產現狀,對企業人員管理、原料及添加劑使用、生產過程控制等各環節進行細致檢查;二是結合出口批查驗和實驗室檢測,實時監測出口產品質量情況;三是向企業宣傳《
食品安全法》修訂情況,加強企業主體責任意識;四是要求企業按時完成年度報告,并做好年度報告審核和上報工作;五是開展各類幫扶活動,通過對轄區各出口食品加工企業的質量管控人員進行集中培訓、上門指導等方式,指導和幫扶企業提升質量安全自控水平,同時建立網絡交流平臺,為企業提供在線專業技術咨詢服務。
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