豬肉后期需求增幅概率較大

時(shí)間：2015-11-23 13:54:50 來源：中國農(nóng)業(yè)網(wǎng) 點(diǎn)擊量：237

　　今年需求端似乎一直在扮演掣肘豬價(jià)的作用，即使是在節(jié)日旺季和季節(jié)消費(fèi)旺季似乎也不能達(dá)到人們的預(yù)期。供與需是豬價(jià)的主要主導(dǎo)因素，今年生豬供應(yīng)少，需求低迷，但是豬價(jià)處于上漲周期，養(yǎng)殖戶存在盈利空間。其實(shí)今年的需求只是相對(duì)而言低迷，畢竟宏觀經(jīng)濟(jì)整體下行。四季度是傳統(tǒng)的豬肉消費(fèi)旺季，預(yù)計(jì)需求增幅大于供應(yīng)增幅的概率較大。首先，前段時(shí)間養(yǎng)殖戶的積極出欄和大量拋售導(dǎo)致目前的存欄大豬并不多，去年這個(gè)時(shí)候正是淘汰的旺季，從存欄數(shù)據(jù)中可以看出，如今的供應(yīng)端保持趨緊態(tài)勢(shì)不變。后期需求季節(jié)性旺季到來，雖有經(jīng)濟(jì)疲軟抑制需求，但目前整體經(jīng)濟(jì)水平提高，加上豬肉對(duì)普通居民來說日漸成為普通食品，經(jīng)濟(jì)收入對(duì)豬肉需求彈性系數(shù)較小，業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)后期需求增幅超過2%幅度的概率較大。