氣溫降綠葉菜價遇冷

時間：2015-11-10 10:02:41 來源：中國農業網 點擊量：201

　　秋冬交替之際，正是白菜、菠菜、芹菜等葉類菜集中上市的季節。每年到了這時候，一車車的大白菜運出菜地的場面蔚為壯觀。今年又到大白菜上市的時候，今年白菜市場行情如何？

　　種葉菜的多了起來，蔬菜的價格和種菜的效益都上不去。尤其是白菜，價格更是一路下滑。除了白菜以外，當前市場上主要的葉菜交易品種還有芹菜和菠菜。據山東壽光農產品物流園分析師國明茜介紹，當前正值葉菜的集中上市期，芹菜銷售價格維持在0.4-0.5元/公斤，菠菜銷售價格維持在1.3-1.4元/公斤，總體行情都呈現出平穩下降的態勢。

　　當前，市場上銷售的葉類菜主要為地產露天種植品種，生產、運輸成本相對較低。加之種植面積不斷擴大，葉類菜價格下跌也在情理之中。雖然上周許多綠葉菜價格跌入低谷，但隨著天氣逐漸變冷，本周開始，不少葉菜的價格有上爬的跡象。據江蘇蘇州南環橋市場監測，目前價格開始上揚的品種有大青菜、韭菜、莧菜、金花菜、雞毛菜等，與上周價格環比，平均漲幅在15%，但與十天前相比，價格還是下跌的，平均跌幅是14%。江蘇蘇州南環橋市場分析師儲慧蓉表示，后期價格上漲的趨勢將會持續。

　　隨著天氣轉冷，葉菜供應量將陸續減少，種植方式也由露天轉為拱棚種植。雖然價格將逐漸企穩回升，但儲存和運輸的成本也將會相應增加。儲慧蓉建議種植戶，要盡快出手，并開拓多個銷售渠道。建議種植戶，從長遠規劃，調整種植結構，避免盲目跟風，同時，通過種植時間和品種上的差異化，獲取更高的收益。