蛋價(jià)普遍上漲　毛雞出欄量稍減

時(shí)間：2015-11-06 12:07:59 來(lái)源：中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng) 點(diǎn)擊量：178

　　據(jù)了解，蛋價(jià)低價(jià)位運(yùn)行是由于天氣涼爽，蛋雞“伏歇期”過(guò)去，產(chǎn)蛋量有所增加，且雞蛋利于儲(chǔ)存，程度上拉低了蛋價(jià)。還有就是今年玉米價(jià)格持續(xù)低迷，蛋雞養(yǎng)殖成本下降，使得蛋價(jià)出現(xiàn)恢復(fù)性下降。

　　此外，季節(jié)和消費(fèi)旺季因素的影響也不能忽視。夏季人們飲食偏清淡，對(duì)豬牛羊肉的消費(fèi)減少，雞蛋需求增多，蛋價(jià)升高;反之，冬季消費(fèi)量相對(duì)減少，蛋價(jià)下降。

　　對(duì)今后雞蛋價(jià)格的走勢(shì)，我們預(yù)測(cè)雞蛋價(jià)格會(huì)趨于穩(wěn)定，不會(huì)出現(xiàn)大幅度的波動(dòng)。隨著冬季的到來(lái)和年底傳統(tǒng)春節(jié)來(lái)臨，雞蛋價(jià)格或?qū)⒂幸欢ǖ纳蠞q區(qū)間。

　　后市預(yù)測(cè)：

　　蛋禽市場(chǎng)上，雞蛋價(jià)格已經(jīng)連續(xù)十天，累計(jì)幅度近5%，這是此前價(jià)格連續(xù)下跌后所出現(xiàn)的階段性調(diào)整、也是周邊雞鴨關(guān)聯(lián)產(chǎn)品行情轉(zhuǎn)好的影響帶動(dòng)。從市場(chǎng)實(shí)際情況看，在嚴(yán)冬到來(lái)前雞蛋供應(yīng)量仍舊較為充足，而下游需求暫難有明顯回升，因此雞蛋價(jià)格繼續(xù)出現(xiàn)明顯上漲的可能性很小，甚至存在回落風(fēng)險(xiǎn);后期，隨著冬季溫度的大幅下降、蛋雞產(chǎn)蛋下降，價(jià)格止跌走穩(wěn)、甚至值得期待。

　　肉禽養(yǎng)殖市場(chǎng)上，在經(jīng)歷了較長(zhǎng)時(shí)間的持續(xù)低位后，肉雞及肉鴨價(jià)格從上周開始連續(xù)，下游雞鴨苗幅度甚至驚人。從短線看，肉雞肉鴨價(jià)格還有一定的上漲空間，但不存在大幅持續(xù)上漲的可能。由于本周世界衛(wèi)生組織報(bào)告將紅肉列為“可能致癌食物”，而肉雞肉鴨則為白肉，這或?qū)⒃诔潭壬洗碳はM(fèi)，或?qū)⒗煤笃谛星樽邉?shì)。