·豬價破15在即　警惕出欄集中導致回調

時間：2015-06-18 00:12:48 來源：搜豬網 ? 點擊量：181

　　豬價行情：本周全國出欄肉豬平均價格（瘦肉型、良雜、土雜豬的均價）從上周的14.03元/公斤漲至14.3元/公斤，同比上漲14.8%。瘦肉型豬從14.43元/公斤漲至14.78元/公斤，逼近15元/公斤大關;良雜豬從13.98元/公斤漲至14.24元/公斤，土雜豬從13.68元/公斤漲至13.88元/公斤。全國仔豬價格均價（三元和良雜仔豬均價）從上周的27.03元/公斤至27.52元/公斤，較去年同期的22.8元/公斤上漲20.7%，三元仔豬價格從29.86元/公斤降至29.83元/公斤，良雜仔豬價格從上周的24.2元/公斤漲至25.21元/公斤，同比分別上漲17.81%和24.31%。后備二元母豬價格至1619元/頭，同比上漲10.14%。

　　觀點1：繼續上漲、逼近15元/公斤

　　本周7天全國生豬市場繼續保持震蕩上漲態勢。上周末6月7日全國瘦肉型豬出欄均價至14.51元/公斤左右，本周繼續高歌猛進，一周上漲了0.4元/公斤左右。豬價先是在6月10日左右漲至14.8元/公斤，震蕩三日后，至周末的6月14日上漲至14.93元/公斤，逼近15元/公斤大關。端午節前全國瘦肉型豬出欄均價便有望提前達到預期8月份前突破的15元/公斤。當前豬價同比漲幅保持在15%左右。

　　觀點2：豬價突破15元/公斤在即、警惕端午節前集中出欄

　　自今年3月18日生豬市場轉入周期性上漲通道后，用了3個月左右的時間，全國瘦肉型豬出欄平均價格已從11.6元/公斤左右漲至目前的15元/公斤邊緣，累計上漲近3.4元/公斤，3個月累計上漲了29%，近30%。和以往豬周期底部反彈的力度相比，3個月累計上漲30%左右的幅度只能算是溫和型上漲，而且處于從虧損底部開始的恢復性上漲。

　　臨近端午節，全國瘦肉型豬出欄均價逼近15元/公斤。由于這一價位是之前很多養豬人的出欄目標價位，端午節也是很重要的出欄時間點。因此，必須警惕端午節前的這一周豬價在15元/公斤的坎兒上發生磕絆，即：由于3月份開始至今連續3個月的上漲過程中出現了一定程度的壓欄，若端午節前出現集中出欄，有可能導致豬價出現短暫回調。但也無需過分擔心，因為上漲的大趨勢并未改變，短暫回調后依然會重新回歸。繼續上漲。

　　眾所周知，達到100-120公斤出欄體重的豬的壓欄時間并非無限期，因為絕大部分正規屠宰企業要求豬的屠宰體重在140公斤以內，超過140公斤的豬難以順利通過標準化的生豬屠宰線。因此，140公斤以上的豬只能流通向小型甚至私屠濫宰的非法屠宰機構。而將育肥豬從100公斤養到140公斤的時間只需要不足兩個月。因此，連續3個月的上漲以來導致的壓欄大豬會有很大一部分選擇在端午節前、15元/公斤這一關鍵時間點和價位選擇出欄。因此，端午節前這一周的時間生豬市場需警惕集中出欄導致豬價短暫回調。

　　除此之外，廣大養豬人還需警惕玉米價格的上漲。3月份上漲以來，生豬市場迎來了豬價漲而料價降的雙重利好局面。但由于每年夏糧收割后到秋糧收割前均是玉米價格的敏感期，歷史上玉米價格在此期間上漲較多、下跌較少。因為此期間已確定夏糧是否豐收，同時，又正值南北方雨季汛期和東南沿海臺風期，極易對秋糧農作物的生產造成負面影響，導致價格上漲。2014年5-9月份期間玉米價格便連續上漲，并最終創出2.8元/公斤的歷史新高位。因此，廣大養豬人還需警惕近期的玉米價格變化趨勢。