荔枝加互聯網防豐年“果賤傷農”

時間：2015-06-15 19:24:23 來源：南方都市報 點擊量：244

　　又到蟬鳴荔熟時節。記者從昨日下午在廣東省惠州市農業局召開的惠州市荔枝龍眼產銷分析座談會上獲悉，今年惠州全市荔枝掛果面積31.2萬畝，預計總產量達9 .8萬噸，產量同比增3%。為避免“果賤傷農”、“增產不增收”，惠州各大荔枝龍頭企業和相關職能部門已經提早策劃，拓寬電商等銷售新渠道。

　　荔枝豐收龍眼減產

　　“今年惠州荔枝開花掛果良好，將迎來一個豐產年?！睋修r業局副局長張金龍等人介紹，荔枝作為惠州的大宗水果，品種主要有桂味、糯米糍、淮枝、妃子笑等，目前全市種植面積41.6萬畝，其中掛果面積31 .2萬畝。根據前段時間各縣區水果部門上報匯總，龍眼開花掛果較差，初步預計總產4.2萬噸，同比減30 .1%。

　　6-7月是惠州荔枝的盛產期。張金龍表示，惠州荔枝產量約占全省總產量的10%，龍眼產量約占全省龍眼的6%?；葜堇笾堁垭m有品種好的優勢，但因上市時間與全省上市高峰期重疊而無上市時段優勢。目前妃子笑、桂味、糯米糍等早熟品種荔枝已陸續可采摘上市，而本月下旬將大量集中上市。

　　南都記者昨日走訪市區部分集貿市場及水果店看到，多數攤檔均有擺賣荔枝。“妃子笑上月底開始上市，目前零售價為每斤6元，近期每天大概可以賣出五六十斤?！痹诮比录Q市場銷售水果的陳先生稱，與去年同期對比，荔枝的零售價格基本持平。

　　荔枝“網上行”成銷售新渠道

　　惠州荔枝主要分布在惠陽區的鎮隆、沙田，博羅縣的泰美、龍溪、公莊、楊村等鎮，惠東縣的增光、梁化等鎮，惠城區的陳江、三棟等鎮，其中惠東縣、博羅縣和惠陽區的荔枝種植面積占全市荔枝總種植面積的九成。

　　在昨日的產銷分析會上，惠州市旅游局相關負責人表示，可通過旅游帶動荔枝龍眼銷售，“各地可結合旅游景點資源，進一步完善鄉村旅游采摘園，配合編制惠州荔枝旅游采摘線路圖”。

　　去年，惠州多家荔枝龍頭企業試水荔枝“網上行”，借助電子商務拓展荔枝銷售市場。記者了解到，今年惠州市四季鮮綠色食品有限公司、鎮隆鎮山頂村惠大種養合作社等荔枝銷售大戶已經提前策劃，通過微信平臺、淘寶網等進行網上銷售?；荽蠓N養合作社理事長李運雄告訴記者，他們的桂味、糯米糍今年在網上銷售價格，每箱(5斤裝)價格分別達168元和180元，到目前為止已經被北京、西安、上海等地的客戶預訂了5000多箱。

　　230萬扶持荔枝加工流通項目

　　對于惠州荔枝企業試水網上銷售荔枝的做法，廣東省荔枝產業協會會長、惠州禎洲集團董事長薛子光表示，網上銷售渠道能夠在一定程度上拓寬荔枝鮮果的市場，不過荔枝鮮果的市場有限，如果要將荔枝產業做大做強，必須大力開展深加工，比如釀制荔枝酒、荔枝飲料等健康飲品和食品，并將其推向國際市場。據薛子光介紹，今年該企業增加了17個60噸的儲存罐，計劃在惠州收購8000噸荔枝，比去年可增加收購量2500到3000噸。

　　據悉，為了避免荔枝“增產不增收”的尷尬，市財政從去年開始，連續5年每年安排400萬元資金扶持荔枝龍眼產業發展。其中，重點扶持荔枝加工流通項目資金為230萬元，用于扶持5家企業和合作社，部分扶持的加工項目將在今年荔枝成熟時節投產。

　　薛子光表示，受“一個荔枝三把火”等觀點和消費者的消費理念影響，目前荔枝保鮮技術不成熟，深加工規模太小，也是造成荔枝銷售價格不高、效益低的主要原因。薛子光稱，目前荔枝的加工率不足10%，深加工發展的不足，直接導致絕大部分的荔枝必須以鮮果的形式進行銷售，而受荔枝本身保鮮難和現有保鮮技術不成熟的現狀影響，上市時間較集中的荔枝難以賣出好價錢，尤其是在豐產的年頭。