酒店加盟資訊：經驗帶領自己成長

時間：2015-03-07 14:26:37 來源：中國加盟網加盟代理資訊 點擊量：389

推薦內容 　　 　　酒店 加盟資訊店是具備發展潛力和市場優勢的項目，值得投資和信賴，咱們說到具體怎么去經營，大家還是比較茫然，那么酒店 加盟資訊店的好生意怎么快速的獲得呢?開酒店 加盟資訊店怎樣才能穩定發展呢?小編有值得大家學習的經營酒店 加盟資訊店經驗，現在與你分享希望你也能走向成功! 　　 　　1.制定操作規程和質量標準。一是服務操作規程和質量標準及檢測辦法。酒店加盟資訊所有對客服務的部門及崗位都要制定服務操作規程和質量標準及檢測辦法。二是工作質量標準及檢測辦法。工作質量涵蓋了酒店加盟資訊各個部門、各個方面、各個環節，是酒店加盟資訊產品質量的綜合反映和最終結果。三是設施設備質量標準及檢測辦法。設施設備質量是酒店加盟資訊服務質量的基礎，是開展個性化、定制化、精細化等優質服務的先決條件，是為客人提供滿意加驚喜服務的重要因素。 　　 　　2.建立質檢機構。有了質量標準及檢測辦法后，還要有機構和專人來管事，才能確保質檢工作正常、有效運行。要選配既有酒店加盟資訊管理基礎知識，懂酒店加盟資訊業務，又有豐富實踐經驗的人員擔任質檢員，負責全酒店加盟資訊質檢工作的業務管理、組織領導、安排部署、上傳下達、指導督促、溝通協調、綜合匯總;各部門、各班組要確定專職或兼職的質檢員，由主管或領班擔任或兼任，負責本部門、本班組的質量檢查工作、質量檢查情況的綜合匯總及上報、質量信息的傳遞、質量事故的處理及上報。 　　 　　3.嚴格進行檢查。檢查的目的是及時發現問題，及時給予糾正，要做到凡是為客人提供的服務產品，必須要經過嚴格檢查并合格才能出售。比如：客房服務員清掃整理后，要通過服務員自檢、領班普檢、主管和客房經理抽檢并合格后，才通知前廳總臺出售;餐廳對廚房菜品要嚴格檢查，認真把好質量關，做到“菜不熟不上、菜不熱不上、量不夠不上、顏色不對不上、不符合衛生要求不上”。 　　 　　4.提供優質服務。對重要客人、常客和長住客要進行細致了解、觀察，將其喜歡住什么樣的樓層和朝向的房間、睡什么樣的床、枕頭高低、吃什么食品、喝什么飲料以及喜歡哪種康樂活動等個人的生活習慣、愛好記錄在檔，建立詳細的客史檔案，客人每次住店時，都要按照其個人的生活習慣、愛好做好個性化、精細化的服務。 　　 　　現在你肯定也會比較在乎這些經驗吧，技巧讓酒店加盟資訊店的生意更好，經驗存在于每一個環節，從管理到經營都要掌握更多技巧，知識是財富，同時經驗也是財富，對于經營酒店加盟資訊店的人們來講，經驗帶領自己成長!