酢漿草是宿根草本植物，喜濕潤，花期：4-12月，酢漿草葉子奇特漂亮，常用于觀葉植物。對土壤要求不嚴(yán)，但在疏松、肥沃而又排水通暢的沙質(zhì)壤土中生長旺盛。一般多在早春4也結(jié)合換盆，用分株法進行繁殖。栽培簡便，生長期間需經(jīng)常保持盆土濕潤，夏季注意適當(dāng)噴水，以增加空氣濕度。每隔半個月左右追施1次稀薄餅肥水，即能花繁葉茂。華北地區(qū)于10月上中旬需移入室內(nèi)，放置在向陽處。冬季要控制澆水，盆土若過濕則易爛根；停止施肥，室溫保持在6℃以上便可安全越冬。炸醬草在園林中廣泛種植，既可以布置于花壇、花境，又適于大片栽植作為地被植物和隙地叢植，還是盆栽的良好材料。酢漿草具有植株低矮、整齊，花多葉繁，花期長，花色艷，覆蓋地面迅速，又能抑制雜草生長等諸多優(yōu)點，很適合在花壇、花徑、疏林地及林緣大片種植，用紅花酢漿草組字或組成模紋圖案效果很好。紅花酢漿草也可盆栽用來布置廣場、室內(nèi)陽臺，同時也是庭院綠化鑲邊的好材料。