好的福州奶茶設(shè)備是保障奶茶店開(kāi)業(yè)的基礎(chǔ)條件，確定了開(kāi)奶茶店，那么對(duì)設(shè)備的要求是很?chē)?yán)格的，畢竟奶茶店屬于服務(wù)行業(yè)，而服務(wù)的前提是基礎(chǔ)設(shè)備的完善。那么下面我們簡(jiǎn)要說(shuō)明下如何正確挑選奶茶設(shè)備。 1、封口機(jī)：封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意，一定要試一下，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒(méi)有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒(méi)有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒(méi)有沒(méi)切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。 2、封口膜：選購(gòu)時(shí)要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破，用力過(guò)猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會(huì)很脆，一插就會(huì)裂一道大口子。 3、杯子：杯子的價(jià)格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái)，不用力又拿不住。盡量在家先拿一杯水感受一下，然后買(mǎi)的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿(mǎn)奶茶時(shí)，用手提杯沿，才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會(huì)很大的破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí)，一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。 4、飲水機(jī)：內(nèi)膽要是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。 5、裝原物料的容器：糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來(lái)盛，這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些。 6、制冰機(jī)：制冰對(duì)于奶茶店在夏天的時(shí)候是至關(guān)重要的，所以制冰機(jī)的質(zhì)量是很重要的，不僅要的是制冰效果，還要出冰速度快、質(zhì)量高。 奶茶店設(shè)備不能盲目求貴，也不能選擇廉價(jià)劣質(zhì)的，要貨比三家，選擇性?xún)r(jià)比高的設(shè)備，這樣又降低成本，又能在日后的營(yíng)業(yè)過(guò)程中幫助到各位。趕緊來(lái)福州優(yōu)美佳商貿(mào)有限公司官網(wǎng)（ ）咨詢(xún)