山東百聚隆生物飼料有限公司與您一同了解山東乳酸菌廠家電話的信息,產生大量有益活菌，調節動物體內微生態平衡。微生物發酵飼料中含大量的有益微生物，發酵過程中微生物代謝產生的乳酸含量為3%，有效活菌數超過10億cfu/g，這些益生菌改善了動物胃腸道微生物區系，促進胃腸道中有益菌群繁殖，有益菌通過競爭性抑制作用阻止有害微生物在腸黏膜附著與繁殖，對構成畜禽腸道內微生態系統的平衡、建立一個正常且平衡良好的腸道微生物區系、抵御病原性微生物感染具有十分重要的意義。須符合安全原則，不能產生有毒有害物質；其次，不能危害環境固有的生態平衡，特別是基因工程菌；再者，菌體要有很好的生長代謝活力，能在適宜的條件下快速增長；比較后，還能有效地降解大分子物質和抗營養因子，生產小肽和有機酸等小分子物質。

我國畜禽、水產養殖中濫用非常嚴重，豬飼料中的添加濃度很高。過量使用會引起環境微生物產生大量耐藥性，飼用的長期大量使用，不僅導致畜禽對疾病抵抗力越來越差，同時細菌的耐藥性也越來越強，治療時不得不加大用藥量，從而使得殘留越來越多，濃度越來越高，殘留嚴重超標的動物食品也頻頻檢出，食品安全缺少保障。由于公眾對食品日益重視，禁用飼用的呼聲高漲。后時代如何搞好養殖，是我國畜牧業工作者面臨的一個難題，而發酵飼料是解決這個題的鑰匙。

微生物發酵飼料的應用現已十分廣泛，主要有固態發酵飼料、單細胞蛋白和發酵代謝產物產品。固態發酵飼料包括青貯、微貯、畜禽糞與動物性下腳料發酵、餅粕類發酵脫毒飼料以及固態菌體發酵蛋白飼料；單細胞蛋白利用微生物在液態基質中大量生長繁殖的菌體生產單細胞蛋白（SCP），如酵母飼料、細菌飼料以及菌體蛋白（MBP，食用菌菌絲體及光合細菌、微型藻飼料等）；代謝產物產品主要指利用現代化的微生物工程，發酵積累微生物有用的中間代謝產物或特殊代謝產物，如飼用氨基酸、酶制劑以及、維生素等；微生態制劑主要指培養繁殖可以直接飼用的微生物，制備活菌制劑，也稱益生素等。

許多文獻綜述了微生物發酵餅粕蛋白飼料的特色、功能以及開發利用情況，這里就不再贅述了。其次，我國糧食資源緊缺，而另一方面非常規飼料資源豐富，種類多。全國有各類雜粕、糟渣資源近2億t，但由于其粗纖維含量高、含有抗營養因子或營養價值低等因素致使其開發利用率不高，這不僅造成了很大的環境污染，同時也是巨大的資源浪費。微生物能把部分糖、半纖維、纖維及脂肪轉化為蛋白，釋放游離磷，提高飼料適口性，改善飼料的營養品質，利于畜禽消化、吸收和沉積。不同的菌種發酵飼料后所產生的促生長因子不同，這些促生長因子主要有有機酸、、B族維生素、肽和未知生長因子等。

蛋白質飼料含量高，營養豐富，利于飼養動物的吸收利用，此外，這類飼料還有一種特殊的營養作用，即含有一種未知的生長因子，它能促進動物提高營養物質的利用率，不同程度地刺激生長和繁殖，是其他營養物質所不能代替的。蛋白質飼料產品的展示和交易，選擇適合自己飼養動物的蛋白質飼料產品。發酵可以降解飼料中的有毒物質。近年來的研究表明，某些乳酸桿菌可抑制霉菌的生長和產毒。嗜酸乳酸桿菌可抑制寄生曲霉的孢子萌發。另外，多數情況下微生物的代謝產物也可以降低飼料中毒素含量。例如甘露聚糖可以有效地降解黃曲霉等。